Краткая история тайской уличной еды
Уличная еда уже давно является частью тайской культуры и истории. Уже более двух столетий еда продается на лодках по рекам Таиланда на плавучих рынках. История тайской уличной еды уходит корнями в далекое прошлое.
Где-то в 1960-х годах уличная еда стала еще более популярной среди местных жителей, и некоторые из этих вкусных блюд начали пробовать даже туристы.
Тайская уличная еда доступна по цене, быстро и удобна, и ее можно легко найти, где бы вы ни находились в Таиланде. Сегодня вы найдете множество рынков, посвященных тайской уличной еде, причем рынок выходного дня Нака является самым большим и оживленным на Пхукете.
Наша уличная еда настолько понравилась местным жителям и туристам, что мы открыли продовольственный центр Naka с 7:9 до XNUMX:XNUMX каждый день.
Что такое тайская уличная еда?
Вы можете легко сравнить уличную еду Таиланда с западным миром. Подумайте о фургонах с бургерами, шашлыках, чипсах и так далее. Западная уличная еда, как правило, представляет собой большое количество обработанного жирного мяса, и ее часто едят ночные гуляки.
Уличная еда здесь намного вкуснее и острее. Еда варьируется от закусок, жареных во фритюре, до легких блюд, таких как лапша или супы. Его готовят довольно быстро, что идеально подходит для местных жителей.
Вы обнаружите, что уличная еда, доступная на рынке выходного дня Нака и других рынках, будет включать такие варианты, как картофель фри, мясные шашлыки, блинчики с начинкой, тайский соус, салат, фрукты и традиционные тайские сладости.
Культура уличной еды
Решая пойти поужинать, вы традиционно думаете о хорошем ресторане, который стоит посетить, но фантастической альтернативой может стать уличный киоск с едой. Еда в Таиланде – очень социальное дело: обед и ужин – прекрасное время, чтобы встретиться с друзьями и обсудить прошедший день.
Каждый кусочек вкусной уличной еды в Таиланде можно использовать как тему для разговора. Ваши вкусовые рецепторы будут атакованы и массированы ароматами со всей страны, за которыми обычно следует нежное тепло, которое часто ассоциируется с тайской едой.
Попробуйте нашу уличную еду
Чтобы по-настоящему погрузиться в тайскую культуру, нужно попробовать уличную еду. Приходите к нам в фуд-центр Naka каждый день или на рынок Naka Weekend Market по субботам и воскресеньям с 16:00 до 23:00 и насладитесь лучшей уличной едой на Пхукете.
