Sejarah Ringkas Makanan Jalanan Thai
Makanan jalanan telah menjadi sebahagian daripada budaya dan sejarah Thai sejak sekian lama. Selama lebih dua abad kini makanan telah dijual di atas bot di sungai-sungai Thailand di Pasar Terapung, sejarah makanan jalanan Thai menjangkau jauh dahulu.
Pada sekitar tahun 1960-an, makanan jalanan menjadi lebih popular di kalangan penduduk tempatan, malah pelancong mula mencuba beberapa makanan lazat ini.
Makanan jalanan Thai adalah berpatutan, cepat, mudah dan boleh didapati dengan mudah tidak kira di mana anda berada di Thailand. Hari ini anda akan menemui banyak pasar khusus untuk Makanan Jalanan Thai, dengan Pasar Hujung Minggu Naka menjadi yang terbesar dan paling sibuk di Phuket.
Makanan jalanan kami sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong sehingga kami telah membuka Pusat Makanan Naka dari 7 pagi - 9 malam setiap hari.
Apakah Makanan Jalanan Thai?
Anda boleh membandingkan makanan jalanan Thailand dengan dunia barat dengan mudah. Fikirkan van burger, kebab, kerepek dan sebagainya. Makanan jalanan Barat cenderung kepada banyak daging berlemak yang diproses dan selalunya boleh dilihat dimakan oleh orang yang bersuka ria pada waktu malam.
Makanan jalanan di sini adalah lebih berperisa dan pedas. Makanannya terdiri daripada gigitan pegang tangan, hidangan yang digoreng atau makanan ringan seperti mi atau sup. Ia cenderung untuk disediakan dengan cepat yang sesuai untuk penduduk tempatan.
Anda akan mendapati bahawa makanan jalanan yang terdapat di Pasar Hujung Minggu Naka, dan pasar lain, akan mempunyai pilihan seperti goreng tumis, lidi daging, lumpia, pad Thai, salad, buah-buahan dan gula-gula tradisional Thai.
Budaya Makanan Jalanan
Apabila membuat keputusan untuk keluar makan malam, secara tradisinya anda akan memikirkan restoran yang bagus untuk dikunjungi, tetapi mencuba gerai makanan jalanan boleh menjadi alternatif yang hebat. Makan adalah urusan yang sangat sosial di Thailand, dengan makan tengah hari dan makan malam menjadi masa yang tepat untuk bertemu dengan rakan-rakan dan membincangkan hari itu.
Setiap gigitan makanan jalanan yang lazat di Thailand boleh digunakan sebagai bahan perbincangan. Selera rasa anda akan diserang dan diurut oleh perisa dari seluruh negara, biasanya diikuti dengan rasa panas yang sering dikaitkan dengan makanan Thai.
Cuba Makanan Jalanan Kami
Untuk benar-benar mendalami budaya Thai, anda mesti mencuba makanan jalanan. Kunjungi kami di Pusat Makanan Naka setiap hari, atau Pasar Hujung Minggu Naka pada hari Sabtu dan Ahad dari jam 4 petang hingga 11 malam dan nikmati makanan jalanan terbaik di Phuket.
