La breve storia dello street food tailandese
Il cibo di strada fa parte della cultura e della storia tailandese da moltissimo tempo. Da oltre due secoli il cibo viene venduto sulle barche nei fiumi della Thailandia nei mercati galleggianti, la storia dello street food tailandese risale a molto tempo fa.
Intorno agli anni '1960, il cibo di strada divenne ancora più popolare tra la gente del posto e anche i turisti iniziarono a provare alcuni di questi deliziosi cibi.
Il cibo di strada tailandese è conveniente, veloce, conveniente e può essere trovato abbastanza facilmente ovunque ti trovi in Thailandia. Oggi troverai molti mercati dedicati al Thai Street Food, tra cui il Naka Weekend Market che è il più grande e frequentato di Phuket.
Il nostro cibo da strada è stato così popolare tra la gente del posto e i turisti che abbiamo aperto il Naka Food Center tutti i giorni dalle 7:9 alle XNUMX:XNUMX.
Cos'è lo street food tailandese?
Puoi paragonare abbastanza facilmente lo street food tailandese al mondo occidentale. Pensa ai furgoni di hamburger, kebab, patatine e così via. Lo street food occidentale tende ad essere composto da molte carni grasse lavorate e spesso può essere visto mangiato dai festaioli della notte.
Lo street food qui però è molto più saporito e speziato. Il cibo spazia da bocconcini, dolcetti fritti o pasti più leggeri come noodles o zuppe. Tende ad essere preparato abbastanza velocemente, il che è perfetto per la gente del posto.
Scoprirai che lo street food disponibile al Naka Weekend Market e in altri mercati avrà opzioni come patatine fritte, spiedini di carne, involtini primavera, pad thai, insalata, frutta e dolci tradizionali tailandesi.
La Cultura Del Cibo Di Strada
Quando decidi di uscire a cena, tradizionalmente pensi a un bel ristorante da visitare, ma provare uno stand di street food può essere una fantastica alternativa. Mangiare è un affare molto sociale in Tailandia, pranzo e cena sono un ottimo momento per incontrarsi con gli amici e discutere della giornata.
Ogni boccone del delizioso cibo di strada tailandese può essere utilizzato come spunto di discussione. Le tue papille gustative saranno assalite e massaggiate dai sapori provenienti da tutto il paese, normalmente seguite da un tenero calore che è spesso associato al cibo tailandese.
Prova il nostro cibo da strada
Per immergervi completamente nella cultura thailandese, dovete assolutamente provare lo street food. Venite a trovarci al Naka Food Center tutti i giorni, oppure al Naka Weekend Market il sabato e la domenica dalle 16:00 alle 23:00 e gustate il miglior street food di Phuket.
