La breve historia de la comida callejera tailandesa
La comida callejera ha sido parte de la cultura y la historia tailandesas durante mucho tiempo. Desde hace más de dos siglos se vende comida en barcos en los ríos de Tailandia en mercados flotantes; la historia de la comida callejera tailandesa se remonta a mucho tiempo atrás.
En algún momento alrededor de la década de 1960, la comida callejera se hizo aún más popular entre los lugareños, e incluso los turistas comenzaron a probar algunas de estas deliciosas comidas.
La comida callejera tailandesa es asequible, rápida, conveniente y se puede encontrar con bastante facilidad sin importar en qué parte de Tailandia se encuentre. Hoy en día encontrará muchos mercados dedicados a la comida callejera tailandesa, siendo el mercado de fin de semana de Naka el más grande y concurrido de Phuket.
Nuestra comida callejera ha sido tan popular entre los lugareños y los turistas que abrimos el Centro de Comida Naka de 7 a. m. a 9 p. m. todos los días.
¿Qué es la comida callejera tailandesa?
Puedes comparar la comida callejera de Tailandia con la del mundo occidental con bastante facilidad. Piense en furgonetas de hamburguesas, kebabs, patatas fritas, etc. La comida callejera occidental tiende a consistir en una gran cantidad de carnes grasas procesadas y, a menudo, la pueden ver los juerguistas de la noche.
La comida callejera aquí es mucho más sabrosa y picante. La comida abarca desde bocados de mano, delicias fritas o comidas más ligeras como fideos o sopas. Suele prepararse con bastante rapidez, lo que es perfecto para los lugareños.
Descubrirá que la comida callejera disponible en Naka Weekend Market y otros mercados tendrá opciones como salteados, brochetas de carne, rollitos de primavera, pad Thai, ensaladas, frutas y dulces tradicionales tailandeses.
La cultura de la comida callejera
Cuando decides salir a cenar, tradicionalmente piensas en un buen restaurante para visitar, pero probar un puesto de comida callejera puede ser una alternativa fantástica. Comer es un asunto muy social en Tailandia, siendo el almuerzo y la cena un buen momento para reunirse con amigos y hablar sobre el día.
Cada bocado de la deliciosa comida callejera de Tailandia puede utilizarse como tema de conversación. Sus papilas gustativas serán asaltadas y masajeadas por sabores de todo el país, normalmente seguidos por un tierno picante que a menudo se asocia con la comida tailandesa.
Pruebe nuestra comida callejera
Para sumergirte de lleno en la cultura tailandesa, no puedes perderte la comida callejera. Visítanos en el Naka Food Center todos los días, o en el Naka Weekend Market los sábados y domingos de 16:00 a 23:00, y disfruta de la mejor comida callejera de Phuket.
